လုိအပ္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့ အာလူး၊ ဆိတ္သား ဒါမွမဟုတ္ အသားတစ္မ်ဳိးမ်ဳိး ေတာက္ေတာက္စင္း၊
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီ၊ခ်င္း၊ ဇီယာေစ့၊ မာဆလာ၊ တန္ပူရာမႈန္႕ ၊ ၾကက္ဥ၊ ဆီ၊အခ်ဳိမႈန္႕၊ သၾကားအနည္းငယ္၊ ဆား စတာေတြပါ။
စစခ်င္းမွာ အာလူးေတြကုိ အုိးထဲထည့္၊ မီးဖုိေပၚတင္ျပီးႏူးေအာင္ျပဳတ္ပါ။ အာလူးျပဳတ္ထားတဲ႔
အခ်ိန္မွာ အသားေတြကုိ မာဆလာ၊ ဆား၊ သၾကား၊ အခ်ဳိမႈန္႕ေလးနဲ႕ နယ္ျပီးႏွပ္ထားပါ။ၾကက္
သြန္ျဖဴနီခ်င္းတုိ႕ကအခြံႏႊာ၊ ၾကက္သြန္နီကုိမထူမပါးေလးခပ္ေသးေသးလွီး၊ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႕ဂ်င္း
ကိုေထာင္းထားပါ။ ျပီးရင္ေတာ့ မီးဖုိေပၚ ဒယ္အုိးတင္ ဆီထည့္၊ဆီပူလာျပီဆုိရင္ေတာ့ နႏြင္းမႈန္႕
ေလးခပ္၊ ျပီးေတာ့ၾကက္သြန္ျဖဴနီဂ်င္းကထည့္၊ ဆီသတ္၊ ျပီးရင္အသားေတာက္ေတာက္စင္းႏွပ္
ထားတာကုိ ထည့္ျပီး ေမႊ၊ဇီယာေစ့ကုိထည့္၊ျပီးေတာ့ အသားကုိေျခာက္တဲ့အထိမီးေႏြးေႏြးနဲ႕
ေျဖးေျဖးခ်င္း ဆီသတ္ေပးပါ။ တခ်ဳိ႕ကေတာ့အဲ့ဒီအသားဆီသတ္ထဲမွာ မုန္လာဥနီ၊ ေဂၚဖီထုပ္
စတာေတြကုိပါးပါးလွီးျပီး ထည့္တတ္ပါတယ္။ အသားဆီသတ္ရျပီဆုိရင္ေတာ့မီးပိတ္ျပီး ဒယ္အုိး
ကုိေစာင္းျပီး အသားဆီသတ္ကုိ အေအးခံ၊ဆီစစ္ထားပါ။ ဆီမ်ားရင္ အာလူးထဲ အဆာသြတ္
တဲ့အခါက်ရင္ဆီေတြစိမ့္ထြက္လာျပီး အာလူးကတ္သလိတ္ ပံုစံပ်က္တတ္ပါတယ္။
အာလူးျပဳတ္ရျပီဆုိရင္ေတာ့ အာလူးေတြကုိ အေအးခံျပီးေတာ့အခံြႏႊာျပီးေတာ့ေထာင္းပါ။ ငရုတ္ဆံုအဆင္မေျပဘူး
ဆုိရင္ေတာ့ အုိးတစ္ခုထဲ [...]